George Roller behaalde zijn B.A. in Engels aan de Universiteit van Illinois en zijn Master's en Doctor of Jurisprudence aan de Universiteit van Miami. Hij doceerde 35 jaar Engels en was gedurende vele van die jaren voorzitter van de Engelse afdeling. Hij werd bekroond als "Outstanding Teacher of the Year" voor de regio IV van Miami.
Als advocaat was hij 25 jaar werkzaam in het gebied rond Miami, gelijktijdig met zijn onderwijsloopbaan. Als ouderling in zijn kerk was hij twee jaar lang voorzitter van de zendingscommissie en leidde hij drie zendingsreizen naar Oekraïne. Hij was ook een kandidaat voor Luitenant Gouverneur van Florida. George was betrokken bij Evangelism Explosion voor meer dan 38 jaar - als trainer en als clinic instructeur.
In 2003 nam George een leidinggevende positie aan bij het D. James Kennedy CENTER FOR CHRISTIAN STATESMANSHIP in Washington, DC waar hij 12 jaar lang als uitvoerend directeur en 2 jaar lang als ambassadeur van de bediening diende als zendeling voor de leden van het Congres van de Verenigde Staten. Na zijn pensionering bij CCS nam George een sabbatical van twee maanden om een boek te schrijven en is nu teruggekeerd naar zijn zendingswerk op Capitol Hill als ambassadeur voor Hope to the Hill en als ambassadeur voor het moederdepartement Hope Ministries International.
George is sinds 1973 getrouwd met Linda, en ze hebben vijf kinderen en twaalf kleinkinderen.
